15 antivirale produkter: mat om vinteren

Virus

I epidemien er det svært viktig å beskytte kroppen din ved hjelp av riktig ernæring. Vi har lært 15 antivirale produkter for å hjelpe deg å holde deg frisk.

15 antivirale produkter: bevare immuniteten din

briar

Recordholder for vitamin C. Det har en bakteriedrepende effekt og bidrar til å motstå kulde.

Hvitløk

Bruk 1-2 løk hvitløk daglig for å hindre virussykdommer. Den inneholder stoffet Allicin, som er suicidalt for virus og bakterier.

smult

Fett inneholder sporelement selen, som styrker immunforsvaret, styrker lymfestrømmen og øker motstanden i luftveiene til virus.

honning

Et utmerket verktøy for forebygging og behandling av influensa under epidemien, som har en antiviral effekt og forsiktig omsluter slimhinnen, og beskytter den mot bakterier.

Havtorn

Havtorn inneholder et lagerhus med vitaminer som er nødvendige for å forebygge akutte luftveisinfeksjoner. I tillegg har sammensetningen flyktige og antioksidanter, noe som skaper en kraftig hindring for virus.

ingefær

Dette krydrede krydderet inneholder verdifulle essensielle oljer med anti-inflammatoriske og anti-bakterielle effekter. Ved de første tegn på sykdom, drikk ingefærte (minst tre krus om dagen).

kiwi

Denne lyse frukten hjelper deg med å styrke immunforsvaret, fordi det inneholder fytotilsetninger som bidrar til å motstå luftveissykdommer og store reserver av vitamin C. Bruk 1-2 frukter for å opprettholde immunitet.

løk

Løk inneholder mye svovel, som beskytter kroppen mot virus. I tillegg har den et antibiotikum og ødelegger patogene bakterier.

reddik

Radis inneholder flyktig produksjon, aminosyrer og essensielle oljer, som forbedrer metabolisme, styrker immunsystemet og hjelper motstå forkjølelse.

fisk

Å spise fisk øker kroppens produksjon av interferon, et spesielt protein som beskytter kroppen mot sykdommer og virus.

sitrus

Drikk te med sitron eller spis en grapefrukt per dag. Vitamin C i sammensetningen vil styrke immunforsvaret.

yoghurt

Melkbårne bakterier i yoghurt vil spille en rolle i å styrke kroppens forsvar. Gi preferanse til hjemmelaget yoghurt, den inneholder mer vitaminer og kalsium.

Kylling kjøttkraft

Kylling kjøttkraft er et utmerket anti-inflammatorisk, antiviralt middel som gir styrke. Den inneholder stoffer som hemmer utviklingen av nøytrofilceller som undertrykker immuniteten.

brokkoli

Urte supplement quercetin, som er inneholdt i brokkoli, har en kraftig antiviral effekt, kan ødelegge strukturen av viruset.

Nøttene

Nøtter inneholder en lastdose av vitamin E. Forskere fra USA konkluderte med at drikke 30 mg vitamin E daglig reduserer risikoen for akutt åndedrettsinfeksjon med 30%. E-vitamin forhindrer ødeleggelsen av kroppens celler av viruset og styrker beskyttelsesfunksjonene.

Ventiler rommet ofte, ta små turer og bruk fuktighetsmidler - alt dette vil bidra til å unngå forkjølelse og influensa. Velsigne deg!

Liker du denne artikkelen? Del det med venner

Antivirusprodukter på skrivebordet vårt

Planter: grønnsaker og frukt

Det finnes en rekke planter - frukt og grønnsaker, hvis berømmelse av bakterier går tilbake århundrer (og i noen tilfeller tusenvis av år). Hvitløk og løk ble nødvendigvis inkludert i dietten til den romerske hæren, i ubegrensede mengder. Pepperrot, reddik, løk, hvitløk - ble alltid høstet for lange vandringer av russiske sjømenn. Det er mange eksempler. Selvfølgelig, i gamle tider, hadde folk ikke en anelse om virus og patogene bakterier, men de kunne ikke nekte å være observant. Folk som bruker mye og stadig bestemte produkter, blir ikke syke. Dra nytte av dette!

Løk, hvitløk, pepperrot, sennep, reddik, pepper som chili-emitt phytoncides - stoffer med egenskaper som ligner på antibiotika. De hemmer veksten og reproduksjonen av bakterier og virus. Videre utmerker de seg ikke bare når de spises, men også i miljøet. Det gjør at folk med en usunn mage bare kan lukte kaustiske og skarpe grønnsaker - effekten vil ikke bli mye svakere.

Fitontsida rike og lystfargede frukter: blåbær, solbær, kirsebær, mørke druer, bringebær. I kombinasjon med produkter som er rike på gunstige mikroorganismer, blir deres effekt forbedret.

Lager av vitaminer

De viktigste vitaminene som øker motstanden mot sykdom - "C" og "A". Det er planter-mestere om innholdet av disse vitaminene. Vitamin "C" inneholder sitrus, kål (brokkoli og brusselspirer), currant, spinat og andre greener. Vitamin "A" og dets provitamin - beta-karoten - i røde og oransje grønnsaker og frukt: gulrøtter, fersken, persimmon, søt pepper.

Gule, solrike bær inneholder mye vitaminer A, C og E. De aktiverer immunitet i et kompleks: de forhindrer utviklingen av infeksjoner i kroppen og sikrer skjønnhet og helse i huden.

Og i de røde rosen hofter inneholder den daglige prisen på vitamin C og karoten, jern og magnesium. Disse stoffene øker nivået av hemoglobin i blodet og styrker også kroppens forsvar.

sopp

Som et middel for å øke immuniteten bruker de også en sopp med "østlig opprinnelse" - shiitake. Spesielle stoffer som er inneholdt i den (Lentian og andre) bidrar til å gjenopprette under kronisk tretthet, ødelegge nesten hvilken som helst viral mikroflora, redusere og begrense veksten av kreft, øke fysisk og seksuell styrke.

Korn og belgfrukter

Merkelig nok, men avfallet i produksjon av hvetemel - kli, inneholder mange nyttige ting for immunitet. Kli inneholder et kompleks av vitaminer B1, B2, B6, PP, makro- og mikroelementer: kalium, magnesium, krom, sink, kobber, selen. I 100g. hveteklær 130kkal. Plus, de undertrykker appetitt, fremmer vekttap.

Av kornene som er mest nyttige for å forbedre immuniteten til bokhvete og havremel. De er minst av alle kornblandinger rik på usunn stivelse og de mest nyttige elementene.

Og selvfølgelig, 1-2 ganger i uken, gjør du deg selv med belgfrukter: erter, bønner, linser. De gir kroppen din et komplett protein.

Kefir, frisk yoghurt, yoghurt, matsoni, airan leverer sunne mikroorganismer til magen og hjelper stabiliteten til sunn mikroflora. Men magen er et immunorgan, og bidrar til den generelle motstanden.

Vær imidlertid oppmerksom på: friske mikroorganismer hjelper magen, og ikke et søtt, hvitt stoff som ikke kan sure i solen i flere måneder. Det er bedre å kjøpe en vanlig, ikke-patetisk kefir, eller gjøre det selv. Faktisk betyr immunitet for merkevarer ingenting, og tilstedeværelsen av levende bifidobakterier og laktobaciller er alt.

Det er trist, men fettfisk med lamimmunitet du ikke vil heve. Så grill er ikke vår helt. Men magert ungt biff og kalkun vil passe perfekt inn i det generelle, faste kostholdet.

Meget viktig for immunitet er flerumettede fettsyrer, som nå er kjent for mange under fellesnavnet "Omega-3". Produkter som inneholder dette stoffet er først og fremst fettfisk av kaldt hav: sild, tunfisk, kveite, laks.

Flere ernæringseksperter anbefaler østers. Men, du vet, østers i Russland er ikke et veldig populært produkt. Selv om det er veldig nyttig og velsmakende. Østers er et lager for sink, noe som er veldig bra for å beskytte kroppen mot forkjølelse og influensa. Sink forbedrer funksjonen ved å hjelpe T-celler, som spiller en viktig rolle i å oppdage fremmede antigener og varsle andre celler i immunsystemet. Selv en moderat sinkmangel kan ha uheldige virkninger på immunsystemet.

I løpet av perioden med å styrke immunforsvaret, prøv å lage retter ved hjelp av oljer som gresskar, valnøtt, drue, ceder - alltid den første kaldpressen. Disse produktene er som regel ikke billige, men de er ikke like i antall "Omega-3". På den annen side oppfatter kjøp av slik olje som kjøp av nødvendig medisinering. I stor grad, slik det er.

Honning og bieprodukter

Honning absorberes lett av kroppen og i en kompleks forbedrer immuniteten. Takket være B-vitaminene som er inneholdt i den, forbedrer det funksjonen i magen, beroliger nerver og forbedrer søvnen, og til og med honning er en naturlig bedøvelse: med kaldt vil det myke halsen og lette hosten. Spis honning akkurat slik eller med varm grønn te.

I mangel av allergi mot bi-produkter, er det verdt å bruke blomsterpollen. Dette er et utmerket middel for å øke immuniteten: hindrer forkjølelse og influensa, men det normaliserer også blodtrykket, øker hemoglobin, forbedrer tarmene, gjenoppretter kroppen etter å ha lidd sykdom og under stressende situasjoner.

Te (spesielt grønn) er den vanligste drikken i verden, etter vann. Den er rik på polyfenoler, antioxidantplanter, samt en rekke andre kjemikalier som bidrar til å beskytte kroppen mot kulde eller influensa.

Uten resept: Hvilke produkter kan erstatte medisiner

Sju naturlige antibiotika som ikke vil la deg bli kaldt i løpet av den kalde årstiden.

timian

Den har en omsluttende, ekspektorativ og antiseptisk effekt. Påfør med bronkitt, laryngitt, tracheitt, lungebetennelse og ondt i halsen. Brygger som te, 1 ts. Gress til et glass kokende vann, drikk varmt. For å forebygge, ta en kopp om morgenen og kvelden. Hvis du er syk, anbefales det å drikke 5-7 kopper om dagen, spesielt med sterk hode.

Kontraindikasjoner: Magesår i mage og tarm, pyelonefrit, hepatitt, sykdommer i skjoldbruskkjertelen, arytmi.

Grapefruktfrøolje

Sterkere enn kjemiske antibiotika og aktiv mot de fleste patogene bakterier og virus. Det er bedre å bruke ferdiglagd apotekolje. Med sår hals (laryngitt, faryngitt, tosillitt) tilsett 8-10 dråper ekstraktet til et glass varmt kokt vann. Gurgling er gjort 4-5 ganger daglig.

Kontraindikasjoner: graviditet, allergi mot sitrus, leversykdom, magesår.

ingefær

Sterk antimikrobiell, antiinflammatorisk, ekspektorativ, antipyretisk og diaphoretic. Effektivt med ARD, influensa, kulde, tonsillitt, bronkitt. Skal et stykke frisk rot størrelse på en tommel, rist eller hakk fint. Hell 500 ml kokende vann, legg til sitron og honning. For profylakse, drikk varmt før sengetid, under sykdom - 4-5 glass per dag.

Kontraindikasjoner: skrumplever, hepatitt, stein i galdeveien, magesår.

granateple

Bekymringer med feber, lindrer betennelse.

Bindemidler av granatäpple bidrar til å fjerne slem med bronkitt og lungebetennelse. Det aktiverer immunforsvaret. Oppløs naturlig (uten sukker) juice med varmt vann 1: 1, legg til honning og drikk 3-4 glass per dag. Når angina fortynnet juice uten sukker, kan du gurgle.

Kontraindikasjoner: magesår, gastritt med høy surhet, forstoppelse og pankreatitt.

kanel

Ødelegger patogene bakterier og virus, stimulerer immunsystemet. Den har en uttalt diaphoretic effekt, sterkere enn bringebær. Legg til varm te i stedet for syltetøy eller honning. For sykdommer i halsen, gjør en infusjon av en teskje pulver i et glass kokende vann og skyll 4-5 ganger om dagen.

Kontraindikasjoner: sykdommer i nyrene og hjertet, høyt blodtrykk, graviditet.

Sennepspulver

Oppvarming, antimikrobielle, anti-sopp og anti-inflammatoriske effekter. I tåen helles 1-2 ss. l. sennepspulver, legg på føttene, på toppen av en annen sokk - ull. Ikke fjern i 6-8 timer. Du kan lage og varme 20 minutters fotbad med sennepspulver.

Kontraindikasjoner: sykdommer i hjerte-og karsystemet og nyrer, hudsykdommer.

tranebær

Styrker immunforsvaret, har antipyretisk og antiviral effekt. Gjør saften uten koking (ikke å ødelegge vitaminer og antimikrobielle stoffer). Hell bærene med en liten mengde kokende vann, knuse og spenne, vask siktet med varmt vann. Legg litt honning og fortynn til en hyggelig smak. I løpet av sykdomsperioden, drikk 4-5 glass per dag.

Kontraindikasjoner: magesår, 12 duodenalt sår, gastritt.

Antiviral ernæring: Hvilke matvarer vil beskytte mot hoste og kulde?

Høst anses tradisjonelt for å være den kalde årstiden, men det er i din makt å bryte denne stereotypen. Det er bare nødvendig å gjøre menyen kompetent.

briar

Erkjent mester blant planter på innholdet av vitamin C. Ved mengden av ascorbinka omgår han selvsikker sitroner, appelsiner og solbær. Men for å få maksimal nytte av hofter, må du vite en rekke finesser. Den mest vitamin variasjon er kanel rosehip. Det er lett å beregne for middels stor, langstrakt frukt.

Mengden næringsstoffer påvirker tiden for å plukke bær. Faktum er at hvis modne frukter henger på en gren, reduseres mengden ascorbinka i dem, men samtidig blir bærene søtere. Så, hvis målet ditt er å få flere næringsstoffer, velg rose hofter, så snart bærene blir røde, og hvis du vil ha søtsaker, la frukten henges på buskene til frost.

Hvitløk

I middelalderen ville riddere, troubadours, edle damer og enkle bondekvinner sikkert bære en hvitløksklær for å beskytte seg mot det onde øye og andre onde ånder. Moderne forskere mener at denne troen skyldtes det faktum at folk visst gjettet om den terapeutiske effekten av hvitløk. Faktisk, i tider av den mørke middelalderen trodde de fast at årsakene til alle sykdommer var det onde øyet og viljene til djevelen.

Århundre senere, forskere klarte å finne en forklaring på helbredende egenskaper hvitløk. Han skylder først og fremst sin nytte av et stoff som heter alliin. Det er han som gir hvitløkens skarphet og særegen lukt. Alliin selv bringer ikke spesielle fordeler til kroppen. Men så snart du begynner å kutte, knuse eller tygge hvitløk, blir alliin til allicin, et naturlig antibiotikum. Allicin er i stand til å takle betennelse, undertrykke reproduksjon av patogene bakterier, forbedre immunitet og beskytte mot virus og infeksjoner. For å få denne effekten må imidlertid hvitløk grundig hakkes.

I tillegg til de antiinflammatoriske egenskapene, kan allicin redusere nivået av skadelig kolesterol i blodet. Derfor er hvitløkskvinne mindre sannsynlig å lide ikke bare av forkjølelse, men også fra aterosklerose og kardiovaskulære sykdommer.

reddik

Bare en mellomstor radise er nok til å gi kroppen en daglig dose av vitamin C. Radis fjerner overskytende kolesterol fra kroppen, styrker veggene i blodårene, er nyttig i diabetes, bidrar til å forhindre dysbiose og forbedrer fordøyelsen. På grunn av overflod av vitaminer fra gruppe B, hjelper redd oss ​​til å motstå stress - de viktigste fiender av immuniteten vår.

druer

Stramt klynger inneholder en ganske stor mengde askorbicum, og blant druer av druer absorberes C-vitamin spesielt godt, fordi hver drue inneholder en imponerende dose vitamin P, som hjelper kroppen å akkumulere askorbinsyre. Hvis du er utsatt for bronkitt og i høstens host blir din faste følgesvenn, bør druene bli din favoritt bær. Faktum er at druer virker litt irriterende på luftveiene, noe som letter separeringen av sputum og mykgjørende hoste. Og saften, presset fra umodne druer, lindrer varmen av en kald, den kan brukes til gurgling.

Pickles og pickles

På høsten av hermetiserte grønnsaker, mer enn nok, så ikke nekte deg selv gleden av å spise noe salt eller krydret. På samme tid er noen hermetiserte grønnsaker enda mer fordelaktige enn "råvarer". Et klassisk eksempel er surkål. Melkesyrebakterier, som frigjøres under gjæring, tillater deg å bevare alle vitaminer, mens i fersk kål blir noen av vitaminene ødelagt under lagring. Soaked epler, også, noen ganger viser seg å være sunnere enn deres friske kolleger. Hvis friske epler har ligget i minst et par uker, mister de omtrent en tredjedel av vitamin C som finnes i dem, mens i ristede epler er askorbatet helt bevart.

aubergine

Auberginejuice har høye bakteriedrepende egenskaper og hjelper kroppen til å takle ulike infeksjoner. Eggplantene er rike på mineraler, spesielt kalium, som normaliserer hjerteaktivitet, vann-saltmetabolisme, fremmer syrebasebalanse i kroppen. I tillegg inneholder lilla frukter mye jern og kobber, noe som betyr at de har en gunstig effekt på blodets sammensetning og forbedrer hudfarge.

Den inneholder mye vitamin D, mangelen som vi ofte lider i den kalde årstiden, når solen sjelden ser ut av skyene. Det pleide å være at vitamin D bare behøves slik at våre bein er sterke, og kroppen absorberer kalsium bedre. Men ikke så lenge siden har forskere funnet en annen egenskap av vitamin D. Epidemiologer har funnet ut at folk med de laveste nivåene av vitamin D i blodet ofte har influensa og forkjølelse, spesielt astmatikere og pasienter med kroniske respiratoriske sykdommer. Forskere fra USA har gjennomgått ernæring på 19 tusen mennesker, gjennomført en detaljert medisinsk undersøkelse, inkludert blodprøver og andre laboratorieprøver. Det ble observert at friske mennesker med lavt vitamin D-nivå i kroppen var 40% mer sannsynlig å lide åndedrettsinfeksjoner enn de som ikke hadde denne mangelen. Astmatikere som manglet vitamin D hadde en forkjølelse 5 ganger oftere, og pasienter med kroniske lungesykdommer 2 ganger oftere.

Kjøtt og svin

På høsten er vegetarianere spesielt dårlige. De blir overvunnet av endeløse forkjølelser og bouts av dårlig humør. Det handler om mangel på animalske proteiner i dietten, som inneholder essensielle aminosyrer som er nødvendige for at immunsystemet fungerer godt. Derfor, ikke underkaste deg kjøtt, fisk og fjærfe. Forresten, kaldt vær er en god grunn til å hengi deg selv fra tid til annen med lard eller annet. Mange tror at ingenting er skadelig og kan ikke være, men lard inneholder et stoff som kalles arkidonsyre, som hjelper kroppen til å slå på immunresponsen når den møter virus og bakterier.

Matvarer med helbredende egenskaper

Naturlige matvarer som spiller en viktig rolle i den sunne funksjonen til kroppen vår, er en del av et sunt kosthold. Det finnes mange slike produkter, men noen av dem har spesielt gunstige egenskaper og bidrar til å kvitte seg med sykdommer.

Disse bærene har mange fordelaktige egenskaper. For det første inneholder de en stor mengde næringsstoffer og ganske mange kalorier. Noen av disse stoffene bidrar til å bekjempe betennelse og kreft. Quercetin og ellaginsyre, som finnes i kirsebær, som studier har vist, kan hindre veksten av svulster, og også forårsake kreftceller til selvdestruksjon, mens friske celler i kroppen er intakte! Kirsebær har også antivirale og antibakterielle egenskaper.

Anthocyanin, et annet stoff funnet i kirsebær, senker urinsyre nivåer i blodet, og dermed reduserer risikoen for gikt. Forskere mener også at anthocyanin forhindrer utviklingen av tykktarmskreft, reduserer betennelse og lindrer smerte. Regelmessig forbruk av kirsebær bidrar til å redusere risikoen for å utvikle hjerteinfarkt og slag.

I kinesisk medisin, de er godt klar over de fordelaktige egenskapene til kirsebær og bruke disse bærene som en kur for gikt, leddgikt og revmatisme. På grunn av det høye jerninnholdet blir kirsebær også brukt i kampen mot anemi. I tillegg er kirsebærene svært velsmakende.

Hvor mye I sesongen med modne kirsebær, sett et mål å spise porsjoner per dag. Dessuten kan bærene fryses om vinteren. Frosne kirsebær beholder 100% av alle nyttige egenskaper og er et godt tilsetningsstoff til fruktkaktailer, yoghurt og havremel.

Bønner er et fantastisk produkt. Det senker kolesterol, regulerer blodsukker og insulin, hjelper fordøyelsessystemet og beskytter mot kreft. Bønner inneholder viktige næringsstoffer - fiber, protein og antioksidanter.

Fytokjemikalier som finnes i bønner, beskytter celler mot kreft, hindrer dannelsen, reduserer veksten av svulster. Forskere ved Harvard Helsehøgskole rapporterer at kvinner som spiser 2 porsjoner bønner hver uke, har en 24 prosent lavere risiko for å utvikle brystkreft. Studier har også vist at bønner kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes, høyt blodtrykk, tarmkreft.

Bønner inneholder mange antioksidanter som bidrar til å bekjempe sykdom. På innholdet av antioksidanter fører røde store og små bønner og pinto bønner med flekker. Også i dette produktet finner du aminosyren tryptofan, som bidrar til å kontrollere appetitten, fremmer god søvn og forbedrer humøret. Mange bønner er også rik på folat, som spiller en viktig rolle for hjertes helse. Avhengig av sorten får du også kalium, magnesium og vitaminer B1, B2, K. Andre legumes, som soya, inneholder også fordelaktige omega-3 fettsyrer.

I kinesisk medisin brukes ulike typer bønner til å behandle alkoholisme, matforgiftning, ødem, høyt blodtrykk, diaré, laryngitt, nyrestein, reumatisme og andre sykdommer.

Hvor mye Nok til å spise 2 porsjoner bønner per uke.

Denne lille frukten inneholder en stor mengde vitamin C - to ganger mer enn appelsiner, den inneholder også mer fiber enn epler, og den ligger foran bananer i kalium. En unik blanding av kosttilskudd, vitaminer og mineraler som finnes i kiwi-frukt, bidrar til å beskytte mot hjertesykdom, hjerneslag, kreft og luftveissykdommer. De naturlige egenskapene til kiwi for å tynne blodet gir ikke bivirkninger, i motsetning til aspirin, og beskytter også blodårene fra utseende av blodpropper, reduserer kolesterolnivået og lavere trykk.

Kiwi er ofte foreskrevet som et diettprodukt for å bekjempe kreft og hjertesykdom. I kinesisk medisin er det vant til å helbrede sår og sår.

Hvor mye Du kan spise 1-2 frukt daglig. Kiwi inneholder enzymer som aktiveres når frukten skales og kuttes. Kjøttet blir veldig mykt, så når du forbereder fruktsalater, er det bedre å legge til kiwi til dem sist. Jo mer moden kiwi, desto mer antioksidanter i den.

Cress salat er ikke bare rik på næringsstoffer, men inneholder heller ikke kalorier, det har 4 ganger mer kalsium enn 2% melk, mer C-vitamin enn appelsiner, og mer jern enn spinat. Også i denne planten er mange vitaminer A og K, og den er rik på antioksidanter.

Nyttige stoffer i cress salat beskytter mot kreft og makuladegenerasjon, bidrar til å styrke immunsystemet og støtte sunne bein. Jern hjelper røde blodceller til å bære oksygen til kroppens vev og energi. Fytokjemikalier bekjemper kreft på tre måter: de dreper kreftceller, blokkerer kreftfremkallende stoffer og beskytter friske celler fra dem. De forhindrer også utvikling av gastrisk og lungekreft og reduserer risikoen for å utvikle andre typer kreft.

I kinesisk medisin er kress brukt til å kvitte seg med svulster, forbedre syn i mørket, stimulere produksjonen av galle (dette bidrar til å forbedre fordøyelsen). Det brukes som et middel mot gulsott, urinproblemer, ondt i halsen, kus og dårlig ånde.

Hvor mye Om mulig, spis cress salat hver dag. I enkelte regioner er det lett tilgjengelig om våren og sommeren. Det kan også dyrkes ved hjelp av hydroponics i drivhus. Det beste å spise salat er rå.

Du kan allerede vite at spinat er veldig nyttig, men hva? Spinat beskytter kroppen mot øyesykdommer og synstap, det virker også bra på hjernen, beskytter mot tarmkreft, prostata og brystkreft, hjertesykdom, hjerneslag og demens, senker blodtrykket, har antiinflammatorisk effekt, styrker bein. Det finnes mange nyttige stoffer i spinat: vitaminer K, A og C, folat, magnesium og jern.

En karotenoid inneholdt i spinat dreper prostatakreftceller og forstyrrer deres vekst. Folat reduserer risikoen for å utvikle ulike typer kreft. Vitamin C og beta-karoten beskytter mot tarmkreft, bekjemper betennelsesprosesser, forbedrer hjernefunksjonen, spesielt hos eldre. K-vitamin styrker beinene ved å hjelpe kalsium til å virke i kroppen.

Hvor mye Spinat kan konsumeres hver dag i rå eller svakt skoldet form. Det kan lett oppnås på vår og sommer, men det vokser også om vinteren i drivhus.

Løk har ikke et godt rykte på grunn av lukten. Den inneholder enzymer som gjør det bra med kreft, reduserer risikoen for å utvikle prostata kreft og mage, koronar hjertesykdom. Løk inneholder sulfider, som bidrar til å redusere blodtrykk og kolesterol, forhindrer tap av kalsium og andre mineraler, og styrker dermed beinene.

Løk har antioksidant egenskaper, reduserer betennelse, hjelper lindrer allergi symptomer. Løk inneholder store mengder vitamin C, som bidrar til å bekjempe forkjølelse og influensa. De anti-inflammatoriske egenskapene til løk bekjemper også smerter og svulster forbundet med leddgikt. Løk inneholder mye svovel, det har antibiotika egenskaper, beskytter mot virus. Hvis du bruker mye fet og søt mat, vil løk bidra til å rense arteriene, hindre veksten av virus, sopp og andre patogene bakterier.

Hvor mye En pære per dag er nok til å ha en positiv effekt på kroppen. Alle varianter av løk er nyttige, men de mest nyttige er sjalottene og gule løk. Det er best å bruke løk rå, men selv når det er matlaging, vil det ikke miste alle sine egenskaper. Løk skal lagres ved romtemperatur. Hvis du kutter løk, er det veldig irriterende øyne, du kan fryse den før det.

En gulrot inneholder en stor mengde karotenoid antioksidanter. Disse stoffene bidrar til å beskytte mot postmenopausal brystkreft, samt blære, livmoderhals, tarm, strupehals og spiserør. Hvis det ikke er nok karotenoider i kostholdet, er kroniske sykdommer, hjertesykdom og ulike typer kreft svært sannsynlig. Forskere hevder at enda en gulrot om dagen bidrar til å redusere risikoen for lungekreft med halvparten. Også, gulrøtter bidra til å beskytte mot kreft i nyrene og eggstokkene. Nyttige stoffer av gulrøtter bidrar til å bekjempe hjerte-og karsykdommer, styrke immunforsvaret, bidra til å opprettholde tarm-, øye- og ørehelsen.

Gulrøtter inneholder mye kalsium, kalium, magnesium, fosfor, fiber og vitaminer C og A. Alfa-karoten forhindrer dannelsen av svulster. I kinesisk medisin brukes gulrøtter til å behandle revmatisme, nyre steiner, svulster, fordøyelsesbesvær, diaré, dårlig skumring, øreinfeksjoner og smerte, døvhet, hudskader, urinveisinfeksjoner, hoste og forstoppelse.

Hvor mye Gulrøtter kan spises hver dag, og den er tilgjengelig hele året. Du kan lage mat, legge den til kjøttretter, spis den rå. Når matlaging grovfibrer mykner, og næringsstoffer er lettere å fordøye. Før oppbevaring i kjøleskapet, fjern bladene og tørk rotbeskjæringen.

Kål er veldig rik på vitaminer K og C. Bare ett glass hakket kål inneholder 91 prosent av den anbefalte daglige kvoten for vitamin K, 50 prosent - vitamin C, den er også veldig rik på fiber, magnesium, vitamin B6, folat og andre fordelaktige stoffer. Videre, i et glass kål bare 33 kcal. Kål er 11 prosent mer C-vitamin enn appelsiner.

Kål inneholder også en høy andel sulforafan antioksidanter, som ikke bare bekjemper frie radikaler før de kan ødelegge DNA, men også stimulere produksjonen av enzymer som frigjør kroppen av kreftfremkallende stoffer. Forskere mener at disse egenskapene til cruciferous grønnsaker bidrar til å redusere risikoen for å utvikle kreft (lunge, tarm, bryst, eggstokk og blærekreft) og virke mer effektivt enn noen andre planter.

Kål styrker bein, reduserer allergiske reaksjoner og inflammatoriske prosesser, og bidrar også til å forbedre funksjonen av mage-tarmkanalen. Du kan få juice fra kål, som hjelper å behandle magesår på grunn av det høye innholdet av glutamin. Kål bidrar også til helsen til hjertet og blodkarene, da det forhindrer dannelsen av blodpropper. I kinesisk medisin brukes kål til å behandle forstoppelse, forkjølelse, kikhoste, depresjon og irritabilitet, sår. Hvis du spiser kål og for mat og samtidig gjør komprimerer fra det, er kål bra for å behandle bedsores, åreknuter og leddgikt.

Hvor mye Jo mer du spiser, jo flere fordeler. Studier i Polen har vist at å spise minst 4 porsjoner kål per uke vil redusere risikoen for å utvikle brystkreft med 72 prosent i voksen alder, sammenlignet med 1 porsjon kål. Sauerkraut er enda mer nyttig fordi det ikke bare bevare alle fordelaktige egenskaper, men har også sterke probiotika som forbedrer tarmene. Øvre kålblad inneholder tre ganger mer kalsium enn indre blader. Rødkål anses som den mest nyttige, den inneholder 7 ganger mer C-vitamin og 4 ganger mer polyfenoler enn hvitkål.

Det er usannsynlig at du vil kunne finne et mer nyttig produkt enn brokkoli. Ett glass dampet brokkoliekål inneholder mer enn 200 prosent mer daglig inntak av vitamin C (mer enn appelsiner), omtrent samme mengde vitamin K og halvparten av vitamin A. Også i brokkoli er det mye folat, fiber, svovel, jern, vitaminer i gruppe B og andre nyttige stoffer. Brokkoli har mer protein enn kjøtt, og er også rik på fytokjemikalier.

Fytokjemikalier i brokkoli bidrar til å bekjempe kreft, nøytralisere kreftfremkallende stoffer og bidra til å fjerne dem fra kroppen, og også bekjempe svulster forårsaket av kjemiske kreftfremkallende stoffer. Studier har vist at disse gunstige stoffene beskytter mot kreft i lunge og spiserøret, så vel som mange andre typer kreft.

Urte kosttilskudd bidrar til å bekjempe kreft i prostata, mage, hud, bryst og livmor. Studier viser at brokkoli bidrar til å redusere risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer med 20 prosent. I kinesisk medisin er det brukt til å behandle øyebetennelse.

Hvor mye Hvis du spiser en liten del av brokkoli daglig, vil kroppen din være veldig takknemlig for deg. Hvis du ikke liker smaken sin, kan du gjøre det til et mål å spise brokkoli minst noen ganger. Som de fleste grønnsaker kan brokkoli spises rå eller tilberedes riktig. Under varmebehandling går noen av de gunstige anti-kreftegenskapene bort, men når du damper, kan du spare maksimalt antall av disse stoffene. Brokkoli kan fås hele året eller fryse det til vinteren.

Naturlig antiviral: Hvis du spiser det, blir du ikke syk!

1. CHICKEN GOLD

Hot kylling kjøttkraft har en anti-inflammatorisk effekt, lindrer kalde symptomer, og kan til og med forkorte utvinningstiden, har forskerne fra University of Nebraska Medical Center kommet til slike konklusjoner. Hvis du føler deg syk, må du lage en pott av duftende suppe, kjøle og fryse i porsjonsbeholdere i flere dager fremover.

2. VANN

Hvis du ikke drikker nok vann, tørker slimhinnene opp og slutter å utføre en beskyttende funksjon, noe som betyr at du risikerer å bli syk. Og for de som allerede har fått kaldt, vil 2 liter vann per dag bidra til å fjerne skadelige stoffer fra kroppen.

3. MUSHROOMS

Enhver rekke sopp - til og med vanlige mushrooms eller østers sopp - vil bidra til å intensivere arbeidet med celler som kjemper mot patogene virus og bakterier.

4. RØD KJØTT, BUCKWHEAT, NUTS

Sørg for å spise mat rik på jern - mangelen på dette viktige elementet kan gjøre deg mer utsatt for infeksjoner.

5. GREEN TEE

Hvis unflavored grønn te virker for bitter, velg varianter med tillegg av jasmin - de inneholder også mange antioksidanter, men har en mildere smak. Regelmessig forbruk av grønn te kan redusere sykdomsperioden med 35%.

6. YOGURT

Sørg for å inkludere i dietten naturlige meieriprodukter. Legene mener at probiotika de inneholder, er i stand til å beseire virus. En nylig studie av kanadiske leger bekreftet at gunstige bakterier reduserer sjansen for å fange øvre luftveisinfeksjoner.

7. HONEY

Hvis du allerede føler deg uvel, spis 1-2 ts før sengetid. I mange tilfeller reduserer honning effektiviteten av hoste enn farmasøytiske sirup.

8. PRODUKTER INNEHOLDER ZINC

Tallrike studier bekrefter at dette elementet er nødvendig for å bekjempe forkjølelse. Forskere mener at sink hindrer reproduksjon av viruset og innføring av celler. Spis kjøtt, fjærfe og sjømat (spesielt reker og havkål), oster, soya. Grønnsaker som inneholder sink: bete, tomat, hvitløk, ingefær, gresskarfrø. Korn: Hvetekim, hvetekli, solsikkefrø, mais.

9. BERRIES

Blåbær, blåbær, brombær, lingonberries, tranebær - alle disse bærene er ikke for ingenting kalt naturlige piller. De styrker immunforsvaret på grunn av den høye konsentrasjonen av anthocyaniner - plante antioksidanter, som er i stand til å bekjempe inflammatoriske prosesser. Midt i influensa og kulde, prøv å spise ikke mindre enn 1/2 kopp friske eller frosne bær.

10. LØN OG GARLISK

Selvfølgelig uten løk og hvitløk - dette er ikke bare deilig krydderurger for en rekke retter, men også anerkjente antiseptika. I løpet av den kalde årstiden vil de hjelpe deg med å ikke bli syk, når alle rundt deg har en forkjølelse. Og dessuten vil de forsyne kroppen din med vitamin A, C, D og antioksidanter som kan redusere risikoen for kreft.

Grønn løk fjerner overflødig væske fra kroppen, er rik på kalium-, karoten-, vitamin C- og B- og PP-vitaminer, essensielle oljer og vegetabilsk protein. Spis det i supper, salater, legg til stew. Ikke glem den fantastiske vinteren moro: vokse grønne løk i en krukke på vinduskarmen med barnet ditt.

Sjalottløk. Den har mer vitamin C og mineraler enn i vanlige løk, og smaken er mykere og mer øm. Sjalottene anses som et naturlig middel for behandling av øye og magesykdommer. Legg det friskt til kylling, kalkun, supper og sauser, og syltet i salater.

Røde løk - en av de sterkeste antiseptika, som ikke bare kan øke immunforsvaret og beskytte kroppen mot forkjølelse, men også å etablere prosessen med fordøyelse og metabolisme. Kjødet av røde løk er ømt og til og med søtt. Fyll den hakkede løk med balsamicoeddik i noen minutter og legg til vegetabilsk salat - du vil ikke angre!

11. PEPPER

Har du mye forkjølelse rundt deg? Sestebakte poteter eller vegetabilsk suppe med varm pepper: Capsaicin som er inneholdt i det bidrar til å motstå virus og bakterier.

10 superfoods mot virus og ikke bare

Det er kaldt vær, noe som betyr at menneskets kropp når som helst kan angripes av influensaviruset og annen patogen mikroflora.

Å eliminere et møte med henne er nesten umulig, for det måtte du ikke forlate huset, ikke la noen i ditt eget hjem. Forebygging gjennom medisinske masker er ikke særlig effektiv, fordi det samme influensaviruset er så lite at det lett overvinne slike hindringer. Uansett hvor nøye vi gni våre hender med såpe, sprer patogene mikroorganismer ikke bare gjennom kontakt, men også gjennom luftbårne dråper, i så fall er personlig hygiene impotent.

Forebygging ved vaksinering er ingen garanti for at en person ikke blir syk, da de beskytter mot bestemte influensavirus, og ikke mot alle. Ja, og de som fikk immunitet, er stor risiko for å bli syk. Bare influensa vil være mildere, noe som reduserer risikoen for komplikasjoner betydelig.

For å møte enhver aggressiv mikroflora som er fullt bevæpnet, er det nødvendig å forbedre ditt eget immunforsvar, ikke bare ved hjelp av vaksinasjon. For å forebygge sesongmessige akutte åndedrettsinfeksjoner, hjelper det å temperere, noe som aldri er for sent til å begynne med kontrasterende bad for armer og ben, og beveger seg gradvis til en kontrastfylt sjel, dousing med kaldt vann. Og likevel støtter kroppens forsvar visse matvarer som er lett tilgjengelige. Noen av dem er inkludert i oppskriftene at den nåværende generasjonen arvet fra bestemødre og regnes som folkemidlene for forkjølelse.

Vi har samlet en liste over ti superfoods som er i stand til å optimalisere immunitet. Bruk den, gjør menyen til hele familien og planlegger kjøp.

1. Kylling kjøttkraft for å styrke immunforsvaret

Dette er en favoritt oppskrift på forkjølelse av mange bestemødre. Det er deilig og faktisk veldig effektivt. Faktum er at kylling bouillon inneholder cystein - en aminosyre som bidrar til å redusere betennelse på kort tid, som vitenskapelige studier bekrefter.

Sammensetningen av buljongen inneholder også mye sink - et mineralstoff som hjelper til med å styrke immunforsvaret, støtter kroppen i kulde.

For å koke den sunne kjøttkjøtten, kyllingen skal kuttes i stykker, hell kaldt vann, kok opp og drenk væsken, hell kaldt vann igjen og tilbered det tilberedt, tilsett krydder, gulrøtter, grønnsaker, løk etc.

2. Sitrus for forebygging av forkjølelse

Høst-vinter er en sitrus sesong. Appelsiner, sitroner, mandariner og andre representanter for denne store, duftende familien er kjent for å være rike på vitamin C. Askorbinsyre fører til en tvetydig holdning til forskere, i lang tid har det vært debatt om effektiviteten. Men noen studier viser fortsatt at regelmessig inntak av vitamin C har en gunstig effekt på menneskekroppen, og reduserer sjansene for å bli syk, noe som bidrar til å redusere ARVIs tid og alvor og beseire viruset.

Husk at oransje og andre juice i pakker ikke er like nyttige og effektive som ferskpresset. I tillegg vil personlig tilberedt fersk juice ikke inneholde tilsatt sukker eller konserveringsmidler, i motsetning til den som ble utsatt for produksjonsbehandling.

3. Te med honning og sitron er god i kaldt

En annen favoritt folkemedisin for forkjølelse er en kopp varm te med naturlig honning og et stykke sitron. Det hjelper perfekt til å varme personen som har rystet i regnet eller i kulde, for å optimalisere blodstrømmen.

Selv om honning ifølge en del studier har en utprøvd antimikrobiell effekt, bør du ikke tappe høye forhåpninger på dette produktet som et forsvar mot virus. Først av alt er det et nyttig alternativ til raffinert sukker. Innholdet av vitaminer og antioksidanter i en skje med honning er ikke så høyt. Men hvis han jobber sammen med sitron, som beriker te med vitamin C og essensielle oljer, vil forebygging være mer pålitelig.

Slik at honning og sitron ikke mister sine fordelaktige egenskaper, bør de legges til en drink hvis temperatur ikke overstiger 60 ° C.

4. Svarte elderbærbær mot betennelse

I enhver form: fersk, tørket, i form av avkok eller syltetøy - elderbær er bra for helse, styrker immunforsvaret. I hundrevis av år har svart elderbær bær blitt brukt i folkelige oppskrifter, og vurderer dem å være en kur mot forkjølelse og andre betennelsessykdommer.

Tilbake i 2001 viste israelske forskere i laboratoriet effekten av svart elderbærekstrakt mot 10 stammer av influensaviruset, og konkluderte også med at dette produktet aktiverer immunitet, som er verdifull ikke bare for forkjølelse, men også for kreft, HIV, etc. n.

I 2012 gjennomførte forskere i Japan en eksperimentell studie som viste effekten av svart elderbær mot influensavirus, etc.

Vi anbefaler å legge denne bæren til kaker og andre bakverk, bruk den i form av syltetøy eller sirup.

5. Syrkål og annen probiotisk mat for mikrobiomet

Det er på tide å berike dietten med probiotiske produkter:

  • surkål;
  • kimchi;
  • yoghurt;
  • yoghurt;
  • melk sopp drikke;
  • Kombucha drikke, etc.

Alle disse produktene inneholder probiotika, kjent som "gode" bakterier. De er en del av mikrobiomene til hver person, bidrar til å styrke immunforsvaret, bekjempe patogen mikroflora i tarmene og infeksjonen gjennom hele kroppen, som vist i mange studier. For eksempel viser et nylig forskningspapir fra australske forskere at probiotika kan forbedre immunforsvaret.

6. Hvitløk mot patogene mikroorganismer

Han er spesielt elsket av den eldre generasjonen, da de klarte å sørge for egen erfaring i den antimikrobielle styrken til dette produktet. Forskere har gjentatte ganger hevdet verdien av hvitløk. For eksempel bekreftet forskere fra Sør-Afrika i 2014 effekten av immunmodulatoriske og antiinflammatoriske egenskaper av svovelforbindelser som er tilstede i sammensetningen, inkludert kreftforebygging

Vi anbefaler å bruke hvitløk rå, pre-malt. I dette tilfellet vil han ha egenskapene til et effektivt antibakterielt, antiviralt våpen - allicin.

Hvis du ikke liker smaken og aromaen av rå hvitløk, må du ikke nødvendigvis tygge en skarp krystallkage. Prøv å legge hvitløk til en grønnsakssalat dressing med persilleblade. Eller i sausen for en sunn sandwich laget av fullkornsbrød, kyllingbryst, friske grønnsaker med persilleplisser. Grønn persille "nøytraliserer" en skarp lukt.

7. Hot pepper "skremmer" infeksjonen

Hot pepper inneholder en verdifull forbindelse, capsaicin. Denne alkaloid bestemmer smakfull smak av produktet. Tilbake i 2007 konkluderte britiske forskere at det optimaliserer prosessene for apoptose av kreftceller i kroppen. I tillegg har capsaicin anti-ødemvirkning, noe som bidrar til å lindre nesebelastning. I 2003 oppdaget koreanske forskere at denne forbindelsen lindrer utbrudd av uproduktiv hoste.

Tilsett chili peppers og andre varme paprika i første og andre kurs oftere.

8. Havremel for helse

I de kalde høst- og vintermånedene anbefaler vi at du starter dagen med en bolle med havremel. Havre inneholder beta-glukan, selen og sink, som bidrar til å opprettholde immunitet, tjener til å hindre influensa og andre akutte respiratoriske virusinfeksjoner. Noen studier viser at beta-glukan optimaliserer kroppens forsvar mot aggressiv mikroflora ved å øke aktiviteten til makrofager, nøytrofiler og naturlige drepeceller som ødelegger utenlandske bakterier, virus, sopp.

  • Ikke kok havremel, det er bedre å fylle dem med kokende vann og la det gå noen minutter under lokket.
  • I stedet for smør, kan du legge til de ferdige flakene naturlig yoghurt, som også er nyttig for å forbedre immuniteten.

9. Salve mot de første symptomene på forkjølelse

Siden overtid har ca 90 arter av salvie blitt brukt av alternativ medisin for å lindre smerter, beskytte kroppen mot oksidativt stress, frie radikaler, betennelser, bakterielle, virusinfeksjoner etc. I mange land i Asia og Midtøsten, spesielt i Kina og India, Anlegget har lenge kommet til tjeneste for klassisk medisin. Noen studier viser at i tillegg til å behandle vanlige sykdommer som akutte luftveisinfeksjoner og lignende, kan salvie være nyttig for å lindre pasienter med mange alvorlige og livstruende sykdommer, som depresjon, demens, fedme, diabetes, lupus og kardiopatologii.

Siden den gamle planten er et kraftig antimikrobielt middel, kan det brukes til forebygging og behandling av ondt i halsen, nesestopp, smertefull hoste.

Det er best å brygge te med salvie eller legge til friske eller tørkede blader til buljongen.

10. Sopp mot virus

Noen spiselige sopp, som shiitake, enoki, maitake, mushrooms viser antivirale egenskaper. I 2005 studerte tyske forskere egenskaper av enkelte sopparter og konkluderte med at de aktive forbindelsene i deres sammensetning har antimikrobielle, antitumor-, antiallergiske, immunmodulerende, antiinflammatoriske, anti-atherogene, hypoglykemiske, hepatoprotective effekter.

For å beskytte mot vinterforkjølelse, anbefaler vi at du legger til sopp, suppe eller baking av grønnsaker, fjærfe, etc. med dem.

Ved hjelp av enkle tips kan du forhindre influensa og andre sesongforkjølelser, samt lindre symptomene.

Andre nyttige produkter med antivirale og antifungale egenskaper.

Hvitløk har eksepsjonelle antivirale og antifungale egenskaper uten å forstyrre den gunstige tarmfloraen. Den anbefalte dosen er halvklype to ganger om dagen umiddelbart etter at hvete og bygg har skutt konsentrater. Kornskjær beskytter magen og leveren fra hvitløkens brennende natur. Hvis rå hvitløk er for sterk, bruk hvitløkspreparater med høyt innhold av anti-gjærforbindelsen "allicin" (det kan tas ved den øvre doseringsgrensen som anbefales av produsenten).

Hvitløk er også en av de beste behandlinger for vaginalt gjærsvepp. Det er vanskelig å kvitte seg med gjæren i dette området av kroppen, fordi de trenger gjennom flere lag av vev og blir intracellulære parasitter. Når overflatevevet kommer ned, oppstår en ny infeksjon. Varigheten av behandlingen av denne soppen er minst en måned.

For dette blir en hvitløksklove satt inn i en bomullspinne innlagt vaginalt over natten. Prosedyren utføres fem netter i uken i en måned. Hvis det brenner for mye, må du ikke skrelle hvitløkskloven helt, og la ett eller to lag peeling på den. Det er også nyttig å dusje om dagen med te laget av hvitløk eller rosa lapacho (se nedenfor). Douching med eddik fortynnet i to deler av vann lindrer midlertidig irritasjons symptomer.

Et fantastisk middel for kontroll av candidiasis er rosa lapacho (Tabebuia). Ikke mindre nyttig er bittere urter, som chaparral, eller trekantet larrey (larrea divaricata)ved og burdock (Arctium lappa). Hvis candidiasis har oppstått mot bakgrunnen av overdreven antibiotika, tas chaparral i tre uker for å fjerne avfallet som følge av undertrykkelse av sykdomsfremkallende prosesser av antibiotika. (For generelle retningslinjer for bruk av urter, se kapitlet om næringsendring).

Grønne planter inneholder mye klorofyll, som renser og stopper reproduksjon av bakterier, sopp og andre mikroorganismer. Klorofyll stimulerer også veksten av gunstig tarmflora? Persille-, kål- og løvetanngrønnsaker, chard, watercress, romersk salat, kål, mikroalger (spirulina, chlorella, villblågrønne faphanizomenonalger), byg og hvetespirer - alle inneholder betydelige mengder klorofyll. Av de grønne urteproduktene er det mest effektive i behandlingen av gjærsvepp skuddene av bygg og hvete. De inneholder hundrevis av enzymer som bidrar til å ødelegge giftige og vanskelige fordøyelige stoffer.

PA For å kontrollere Candida-sopp, er skuddene av kornplanter best tatt i form av pulver eller tabletter, og ikke juice som er for søtt. Vi anbefaler å ta 1 ss. skje (sør) av pulverspirene av bygg eller hvete eller tilsvarende mengde i tabletter umiddelbart før hvert måltid. Hvis du bruker et mer konsentrert pulver av hvete eller byggsuppter, er dosen 1 teskje med topp til måltid.

Laminaria (tang) "andre alger er uvurderlig i behandlingen av candidiasis. De inneholder selen og mange andre mineraler som gjenoppretter immunitet. Dessuten brukes metningen av alger med jod av kroppens enzymer til å produsere frie radikaler med ladet jod, som deaktiverer gjærsvepp. (Før oppfinnelsen av antifungale legemidler, ble jod vurdert som en standardbehandling for sykdommer forårsaket av gjærsvepp.) I tilfeller der candidiasis kompliseres av en godartet eller ondartet svulst, vil alger være til nytte. Inntaket er 3 g kelptabletter en gang om dagen med måltider, eller du kan legge tang direkte til måltidet ditt. (Se avsnittet Alger oppskrift.) Merk: Siden algerne er kjølige og renser kroppen, er det kontraindisert i utmattelse, ledsaget av løse avføring.

Når candidiasis bør begrense saltinntaket: En tilstrekkelig kilde til det kan tjene som alger og andre produkter. Imidlertid er en klype med havsalt godt tolerert hvis det legges til retter fra frokostblandinger og belgfrukter. (Hele havsalt diskuteres i kapitlet "Salt".)

9 antivirale urter for å beskytte mot infeksjoner

I århundrer har menneskeheten slitt med virusinfeksjoner, inkludert forkjølelse, influensa, vorter, samt farligere hiv-infeksjoner.

Foto: Depositphotos.com. Skrevet av: JanPietruszka.

I dag har mange antivirale legemidler og vaksiner blitt utviklet som skal beskytte deg og oss mot farlige sykdommer. Men i praksis er de ikke alltid effektive. I tillegg har medisiner mange bivirkninger og kontraindikasjoner. Noen urter i denne henseende ser mye mer attraktive ut, spesielt når det gjelder å bekjempe forkjølelse og influensa.

Echinacea

I dag brukes echinacea primært til å stimulere immunforsvaret og redusere symptomer på forkjølelse og influensa. Til disse formål, ideell te (1-2 g tørket urter per kopp kokende vann). Denne urteinfusjonen anbefales å ta tre ganger daglig i opptil 10 dager på rad.

Elderbærsirup

Du kan også lage en juice selv eller en infusjon av eldbær: bryg 3-5 gram tørket frukt med en kopp kokende vann. Ta tre ganger om dagen. Les også om fordelene med svart elderbærjuice.

Hvitløk

Ikke glem den gode gamle hvitløk. Allicin er ansvarlig for sine potente antivirale egenskaper. I tillegg inneholder hvitløk mye vitamin C, kjent for sine positive effekter på immunitet. Husk å finne ut hva annet hvitløk er bra for?

ingefær

En av de enkleste og ganske hyggelige til smakoppskrifterne, varme drikker for forkjølelse inkluderer revet ingefærrot, en skje med honning og et stykke sitron. Denne krydder, som er utbredt i asiatisk mat, inneholder biologisk aktive forbindelser som dreper virus, spesielt forskjellige stammer av influensaviruset. Men vær forsiktig - en overdreven mengde ingefærte kan forårsake halsbrann og fordøyelsesbesvær.

Melissa officinalis

En annen urtemedisin, antivirale egenskaper som du sikkert vet. Ifølge publikasjonen i journalen Phytomedicine (september 2008), ikke bare forkjølelse og influensa, men også herpes type I og II kan behandles med melissa.

Astragalus

Astragalus, eller centauryen, er en virkelig unik plante som brukes til å helbrede sår, bekjempe virus, styrke immunforsvaret og forhindre forkjølelse. Men selv om du begynte å ta astragalus sirup under sykdommen din, vil de aktive urte ingrediensene øke hastigheten på utvinningen. Voksne i stedet for sirup leger anbefaler å ta ekstraktet av centaury i doser på 250-500 mg opptil 4 ganger om dagen.

Yellowroot Canadian

Gulrot, eller kanadisk hydrastis (populært kjent som "golden seal"), inneholder en spesiell substans berberin som forhindrer spredning av virusceller i menneskekroppen. Selv herbalists noterer seg de sterke forebyggende egenskapene til gulrot.

Siden anleggets hjemland anses å være nordøst for USA, er de lokale indianerne godt klar over de fordelaktige egenskapene til hydrasis: fra hud- og øyeinfeksjoner, ondt i halsen og fordøyelsessykdommer.

Olive Leaf Extract

Ifølge Dr. Ronald Hoffman begynte den europeiske mannen å bruke ekstraktet fra olivenblader fra 1800-tallet for å bekjempe ulike virus, inkludert de som forårsaker febrile forhold (malaria). Forskere fra hele verden begynte å aktivt studere de antivirale egenskapene til ekstraktet fra olivenblader, som begynte i 2005. Les mer om fordelene med olivenblader.

lomatium

Som du kan se, er naturen generøs med urte-antivirale midler, som noen ganger kan være mye mer effektive enn pulver og tabletter. Velsigne deg!